Langkah pertama adalah cuci bersih usus ayam yang telah disiapkan, kemudian rebus. Setelah matang angkat tisriskan dan cuci hingga berulang hingga bersih. Langkah kedua adalah dengan menghaluskan bumbu (blender/ulek). Campurkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, jahe, kemiri, dan daun jeruk menjadi satu. Sate Usus Crispy enak juga buat pasangan makan soto ayam. Lezatnya berlipat-lipat. Biasanya sate usus identik dengan dipanggang/bakar. Kali ini yuk coba dimasak krispi, pasti endulita. Resep mbk @coo_13706962 Jumat, 10 februari 2023 #MealPlan #CookBook_MealPlan #Day7 #menu2 - Campur semua bumbu ke ayam, urap sampai rata, diamkan di dalam kulkas hingga sejam. - Bungkus ayam dengan daun pandan, goreng dengan api sedang. Angkat dan sajikan. 4. Yangnyeom tongdak (ayam pedas ala Korea). foto: Instagram/@chichiwiranata. Bahan: - 250 gr sayap ayam/ayam fillet - 2 sdm tepung terigu - 2 sdm tepung beras - 1 sdm tepung tapioka 2RCfaOu.